很淡很淡的草药香在口中散开,清新的药草味不苦涩,不至于太过浓郁,只是淡淡的,让人能感受到它的存在,又不喧宾夺主。
内里的馅料丰富,甜甜的蜜豆,香脆的花生,鲜香的蛋黄,浓郁的芋泥……每一个小团子中央都有不同的惊喜。
和曹塔君所做的发糕不同,发糕不能粘,而艾糍的口感最妙最具趣味的便是它糯糯的口感,需要食客细嚼慢咽,才能一点一点品味到其中的玄机。
最重要的,还是口中那股淡淡的几乎找不到它的存在感的艾草香气,却贯穿在了整个品尝的过程中流连,一下就能勾起梁家镇村民们的记忆。
如果说大米是他们桌上必不可少的主食,赖以生存的谋生工具,那么艾草,称得上是他们的信仰所在。
拜祭时有它,生活中有它,祈福时有它,它所意味着的,还是祖先与神明对这片土地最诚挚的祝福。
正如枝桑所说,有的时候,能引起共鸣的作品,才是最好,最令人感动的。
主舞台此时此刻每个人心里的想法各异。
卢芳向来是最欣赏温甜的,她觉得一个女孩子,还是一个年轻的女孩子,愿意沉下心来去钻研传统糖水,本就是一件难得的事情。
而她回想起昨晚收到的导演的信息时,心情复杂,她当年一点一点把甜品做起来的时候,也遇到过很多很多的困难,受到很多人为的阻碍,她比任何人都懂,一个普通人要在这条路上走过就已经很不容易了,更别说是一个女孩。
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