提交作品的甜品师已经来到了第九位，也就是让温甜和她的朋友们是十分看不上的曹塔君。
    曹塔君这次做的，是传统的大米发糕。
    大米发糕的制作其实是挺考验制作者的熟练度的，发糕发酵的好坏，直接会影响到最后成品口感的好坏。
    不过作为做了一辈子中式点心的老师傅，这点难度的点心还是难不倒曹塔君的，他所做的大米发糕松软香甜，柔软筋道，不干不粘。
    那股淡淡的奶香和米香在唇齿留存，香香甜甜的，倒是受到了不少像小禾妹妹这个年纪的年轻人的喜爱，又因它软嫩，老人家也好入口，竟也成了老少咸宜的甜品。
    即使温甜看不上他的做事作风，都不得不承认，在做甜品上，曹塔君确实老道。
    而且在曹塔君之前连续好几个都是西式甜品的甜品师，做出来的甜品口味难免和梁集镇居民们的喜好有所出入，反而是这个中式甜品让人眼前一亮，有了点新鲜感。
    再加上这个主舞台上本身就坐了个“内鬼”曾富贵，一时间就对曹塔君的糕点赞不绝口，“我们的曹老不愧是御厨的接班人呐！果然宝刀未老！这个发糕发酵得恰到好处，火候把握得刚刚好，能看得出是常年累月的练习和积累才练就的能力。”
    在这点上，卢芳也是认可的，“我们中式甜点有许多的甜品看着做工、烹饪方式等等好像并没有西式甜品这么复杂，但是在每一个工序上其实都有它自己的讲究，即使是一味火过猛或是小了，都对最后的口味和口感有极大

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