奶。

    她要做的糖水是——

    姜撞奶！！！

    艾苹岛上一时间并不能找到那么多的紫砂壶，所以温甜和枝桑才退而取之，用了玻璃壶装好了牛奶。

    在枝桑的演示下，大家才知道这两碗东西的品尝方式是极具参与感的一个工序，需要自己站起，将牛奶撞入到姜汁之中，纷纷照葫芦画瓢动手做了起来。

    大家的动作仪态万千，像主舞台上的甜品品鉴官和甜蜜见证官因为有偶像包袱，就显得更加的文质彬彬仪态端庄。

    台下的岛民不乏有习得茶道的人，这倒牛奶的姿势如同在钻研茶道，一举一动都充满着年龄的稳重与气质。倒是小孩子只当这是什么好玩的游戏，也捣鼓捣鼓着乐在其中。

    姜撞奶最妙的地方在于，牛奶与姜汁冲撞后不久，就会凝固，两种原本格格不入的食材融为一体，成为了一个整体，仿佛是什么甜品师的奇妙魔法，令人惊叹。

    最令人拍手叫绝的是入口的味道，姜的老辣与牛奶的清新夹在一起，是新与旧的冲击与碰撞，是复杂的味蕾体验。

    年轻人其实很少有爱姜的人，当在牛奶冲起姜汁时，闻到那股姜的味道，起初是微微蹙眉的，这的的确确是他们不爱的味道。然而牛奶冲淡了那股姜的辣味，让一切又不再是那么难以接受。

    他们浅浅地尝试了一口，并没有想象中的难吃，甚至……口味还有些许奇妙，是想要再吃一口的感受！

    一碗甜品究竟好不好吃，

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