温甜爷爷留下的糖水铺倒闭了。

    十分钟前，房东李叔通知温甜，一家奶茶店以双倍的租金租下了店面，还简单粗暴地打包好她店里所有的东西，将温甜扫地出门。导致温甜现在全身上下只剩一辆破旧的小推车，站在杏坛西街公交车站旁边，抬头望天叹气。

    温家祖辈都是做的传统糖水生意，温甜爷爷几十年前刚到G市，就租下了杏坛西街街口一层的店面。三年前爷爷去世，糖水铺由温甜接手，但因为近年来奶茶、咖啡、新式甜品的流行，传统糖水行业的发展一天不如一天，糖水铺的位置又在偏僻人流量少的老城区，做的都是老街坊的生意，以至于三年过去，温甜都没留下多少积蓄。

    平时都只是混个温饱，就别提关键时候花大价钱保住铺面了。

    这是天要亡我啊！

    简陋的小推车上，除了简单的厨具，还有一碗刚做好没来得及吃的芝麻糊，这是温家祖传的拿手糖水。

    炒得恰到好处的芝麻，伴糯米研磨，激发出芝麻的醇香。倒入清水，不断搅拌成糊，反复过滤面糊，以保证口感绵滑细密，汁水香浓。

    过滤好的汁水倒入奶锅，加入冰糖温火慢熬，芝麻的香气随着温度上升愈发醇厚，直到粘稠如老酸奶状，撒上香脆的红枣片做点缀，才算最终完成。

    芝麻焦香扑鼻而来，温甜忧伤起来，老祖宗辛辛苦苦留下的店，到她手上竟然三年不到就倒闭了，她真是对不起爷爷，对不起温家的列祖列宗。

   

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