序程序化’，那不是瞎子教画画，胡扯么。”

    林小麦说：“话说回来，我带麦希明出门，也是专门找特色的地道早点，他吃得仔细，问得也很仔细。我想起来投简历的时候看过公司，立行在国外是做中餐起家的。会不会是打算引进中厨到国外去？这么说倒是能够理解了，我们这边做菜是凭经验的，比如说，从前铺头还在的时候，爸爸煮牛腩，基本上就是说，煲好这煲牛腩，用厨房里挂着那个老瓢来量料，该下多少八角多少香叶多少桂皮，诸如此类怎么搭配，那比例也是在爸爸心里。我们两个天天看，从小看到大，到现在也不敢说煲出来的牛腩有爸爸十足的功力。这样放在国外是不行的吧……”

    “对对，”借着姐姐的话头，林佳茵顺着思路往下捋，“就用老外心目中地位最高得米其林餐厅评选标准来看，我读专业课的时候翻过资料，要评米其林星级，从历史沿革、服务质量、厨房管理、选料标准都有明确的规定。并且最为重要的一条标准，就是出品要制式化。”

    林小麦翻了个身，把身子弓成虾米状，抱紧了怀里的枕头：“米其林？路边早餐，能进米其林么？”