事情要一件件的来，摆酒席的事情，想简单也可以很简单，找酒店是最方便快捷的。即便你有一些奇奇怪怪的特殊要求，只要钱到位了，酒店那都可以帮你一条龙解决，根本不用操什么心。

    但你要是想省钱，在自己家里摆酒，那就有得能折腾了。首先就要把家里大扫除一遍腾出场地来，然后桌椅碗筷什么的全要一样样的联系好，当然最重要的则是要联系一个好的大厨。

    而要是这大厨水平好，很负责任，那自然一切顺顺利利，后面的事情也基本不用再多操什么心了，等着最后吃完散伙再收拾一下残局就好。

    但要是请的大厨不怎么样，那你就继续操心吧……

    首先就是菜单的安排，接着就是食材的购买，既然想省钱了，那就不能包给厨师买吧？

    光是买东西就能买的你头大，食材新不新鲜，买多买少就够操心了，还有烟酒瓜果什么的也一样都不能少。

    这前前后后所有的事情都要你经手，这一圈下来，足够让你欲仙欲死，瘦个几斤都是正常的。

    别问应俊是怎么知道的，曾经结婚的时候就是这么搞的。经历过一回后，绝对不会再想有下次。

    当然了，应俊这回不是结婚。大学酒嘛，满打满算也就摆个两三桌，即便自己搞也要简单很多。但应俊现在也不差这点钱，那边凡客店正源源不断的赚着钱，有这精力留着随便干点别的事不香吗？

    既然不差钱了，这种事安排起来自然轻松加愉快。应杰

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