磨豆腐了。明日若是下雨,这豆腐定好卖。
“明日,这豆腐咱们只磨最好的和稍次的,那干瘪的豆子,便拿去喂猪和鸭子。”赵老三将一大袋豆子放在簸箕里头,解开绳子,这豆子噼里啪啦的滚到簸箕里头。这些豆子都是挑选出来,最饱满的豆子,颗颗圆鼓鼓的。
“那这样,那些买不起豆腐的人怎么办?”苏觅仰着头,一双水眸瞪大,瞧着自己男人。之前,那最次的豆子磨的豆腐,几乎都是白白送给那些村妇的。有时候收一点钱,有时候,一分钱不收。
“稍次的豆腐,就以以前廉价豆腐的价格卖就是了!”赵老三知道自己这小娘子心善,见着街上那些婆子和妇人可怜兮兮的样子,眼眶都要红好半日。
听见赵老三这样说,苏觅才放心了些。裂开嘴笑了笑,眉眼弯弯,一张桃唇一张一合道:“若是看见了哥哥,明日便给他一些豆腐,这嫂子有了身孕,也不知道咋样了!”
这豆腐首先要满足的便是街上那几家大饭馆,半月没去送豆腐,若是明日见着那些掌柜的,定会埋怨赵老三没有按时送豆腐去。
拿来木桶,用沸水泡了好几桶的上等豆子。半个时辰,这豆子皮便皱巴巴的,往里头加一点儿清油和柏树枝丫,院子里便是一股子清香。
这夏日天热,豆腐不能提前磨,怕不新鲜有异味儿。明日起得早,今晚定要早些睡。才傍晚,赵家屋顶的烟囱便冒着白烟,开始做夜饭了。村里其他人,还在田里插秧。
吃了夜饭,苏觅觉着困乏得
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