已经是晌午,估摸着男人下田快回来了,苏觅便开始煮饭。想着这是罗青禾带来的娃娃,也不想亏待了妯娌,便多煮了些米饭。
“洛儿,这鱼你是喜欢煎炸着吃还是水煮了吃?”苏觅在灶头上,将这鱼看着,白皙的面颊甚是清秀。
这洛儿在灶前坐着生活,瞧着也是在家里做惯了活的,小小年纪手脚利索得很。一会儿,这火便生了起来。
“姐姐,这鱼你说怎么煮便怎么煮!”洛儿道完,往灶头放了一块儿干柴,这锅就更热了些。
想着男人爱吃煎炸的,便将一半儿鱼裹了浆粉和鸡蛋,锅里倒了好些油,待油温还不高的时候,便将鱼块下锅慢慢的煎炸。
炸至这鱼肉表面都亮橙橙的,呈金黄色,这才用铲子捞起来。待这油温升高后,又倒下去复炸一遍这才捞起来,放到筲箕里头冷着。
另一半鱼,自己男人喜欢吃酸辣的,便放了好些自己腌的泡菜,又往里头加了一些豆干和笋干,灶头上香喷喷的。
这洛儿哪里吃过这些好东西,瞧着这筲箕里头的鱼直流口水,这苏觅瞧在眼里款款笑着,白生生的小手拿了一块儿递给她:“洛儿,你尝尝姐姐的手艺,好吃不?”
这洛儿见是煎炸的鱼块儿,紧忙接过来,拿到嘴里吃了起来。一口下去,这口齿间满是香脆的味道,香酥得很。
见洛儿吃得这么香,苏觅才放心了些。锅里的鱼炖着,这天热,把莴笋和黄瓜切成细丝,和了些蒜和香油凉拌。这翠生生的一碟子凉菜,放
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>