海棠书屋 > 农门姐弟不简单

第三十六章:米粉肉(2/5)
上一页 首页 目录 书架 下一页
右。

    腌制好的肉片,再用筷子夹着肉片放在白面之中来回沾染上白面上去。

    把所有的肉片都均匀沾染上白面粉之后,再放入筛子之中,用太阳晒干之后,再密封保存起来就行了。

    要吃的时候,只要把这做好的米粉肉码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸三刻钟左右的时间,就可以出锅吃了。

    这米粉肉里面加入了桂皮、八角、香叶等香料进去,味道一绝,米粉肉清香悠长,嫩而不糜,雅香难忘。

    谢繁星这边刚刚刚起锅开始榨油的时候,油香四溢,引的在堂屋内的弟妹又进来了厨房,看着谢繁星正在忙活做那米粉肉。

    “大姐,你这是做什么肉啊!还要用白面沾染上去晒干。”谢繁日闻着他大姐做成的肉片就很香,但是他没吃过这种,好奇的问道。

    “这叫米粉肉,晒干之后,再拿去蒸着吃,那味道清香悠长,嫩而不糜,雅香难忘。这几日可吃不到这米粉肉,需要晒干之后再去蒸着吃,不过今日大姐留了一块五花肉出来,给你们做红烧肉吃。”谢繁星一边把锅内榨出来的猪油盛出来,她一边道。

    “繁月,厨房你收拾一下,大姐去一趟叔家换点番薯回来,咱家番薯丝吃的差不多了,该要做一些出来了。”谢繁星榨完油之后,她双手在自己围巾上擦了两下脱下来交代繁月道。

    “好。”

    “阿奶、叔、婶子。”谢繁星来到她小叔家,见谢忠在一旁修理农具,张氏和钱氏两人在一旁

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:英雄无敌之女皇之刃午夜手札豪门首席宠妻我!洪荒祖龙,加入群聊名门暖婚:战神宠娇妻掌上玩物这个小贼姓苏春光渡我快穿之AV攻略系统(高H)万界争霸

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋