酒肆之中居然能够吃到牛肉了。”
    长孙无垢一边说，一边伸手夹了一个肉丸子。
    牛肉的嚼劲跟丸子里走香菇的香味，再结合紫菜一起蒸的鲜味，让人忍不住叫好。
    难怪尝鲜楼的东西哪怕是价格贵，也不用担心没有客人啊。
    没办法，人家厨子做出来的东西，确实很给力啊。
    “听说这些牛肉都是从凉州等地运输过来的。现在天气冷了，运输一些牛肉过来就更加方便了。
    听说哪怕是在夏天，大兴宫中也能吃到凉州那边运输过来的牛肉呢。
    还有那紫菜，听说也是从上海县那边运输过来的呢。”
    作为一个小吃货，李丽质了解的东西显然还不少。
    有些菜在外地可能有钱都吃不到。
    现在有机会了，她自然要好好的研究一下。
    “这个我倒也听说过，据说宫里头有一种在夏天制作冰块的手段，放置了足够多的冰块之后，哪怕是新鲜的牛肉从凉州运输到长安城，两三天也不会坏掉。
    冬天就更加不用说了，冰块都省掉了。”
    长孙无垢可不是那种女子无才便是德的人。
    虽然她不能说是什么才女，但是绝对算是个有才华，有文化的女子。
    “是啊，以前想要在长安城的酒肆之中吃到牛肉，几乎是想都不用想的事情。
    现在却是成为了可能。
    听说尝鲜楼最近推出了一道主打的菜式叫做煎牛排，配合着青海城出产

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