平时很难吃到。”
    厨房里，陈理和黄三石两人一边做饭一边聊天，旁边还有一个游手好闲的何囧在旁边“添油加醋”。
    “这可不是我自夸啊一会你尝尝就知道了。”
    “这个鸡最合适的就是炖汤。”
    “这里有我们农家乐找大厨和中医配置的药包，你可以理解为药膳，但是味道比一般的药膳要好得多。”
    “最关键的是，一般炖出来的鸡肉口感会差一些。”
    “我知道会比较柴，没那么嫩。”
    黄三石现在已经懂一点厨艺了，所以很轻易就能理解陈理说的意思。
    “嗯但是我们这个理想鸡，炖出来之后鸡肉也会特别嫩。”
    “而且最重要的是，这个鸡根本不需要那么复杂的操作，甚至可以说新手小白都能做。”
    “如果是其他鸡，我建议先焯水去腥但是理想鸡就不用了，因为理想鸡的腥味很小。”
    “如果想喝清鸡汤，只需要清洗干净之后......”
    “......！”
    这顿饭做的很快，原本理想鸡需要炖上两个小时以上为最佳，但是因为时间的原因，所以这一次炖鸡汤用的高压锅。
    高压锅炖出来的鸡汤和小火慢炖出来的鸡汤相比要差上一些，不过好在理想鸡的品质摆在那里，所以当高压锅开始上汽的时候，黄三石的出租屋里就已经满室飘香了。
    理想鸡除了肉质极佳营养丰富之外，最大的特点就是“香”。
    

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