提让他就在厨下等着点心出锅了。
于小暖看见了他的反应,笑了笑,没说话。
早就准备好的竹篦上干干净净的,正适合把枣糕倒扣在上面。
老二和于小暖一人抬着一边,小心翼翼地把枣糕脱了模。
“稍微等一会,放凉了再切块,不急吃。”于小暖随口安抚了一下三小只。
等到枣糕微温,于小暖用刀几横几竖下来,枣糕立时分成了几个规规矩矩的小块。
“来,一人一块,尝尝味道。”
于小暖拈了一块,却不着急入口,反而仔细地端详起来。
这枣糕用料也算厚实,浓浓的枣香气凝实不散。侧面看上去,切面的纹理细腻。
于小暖又用手指按压下去,那轻轻的回弹,完全体现出了内部的致密与松软配合得恰到好处。
看来自己的手艺还在。
于小暖满意地微笑着,张开了嘴巴,从枣糕上咬下一小块来。
舌尖轻抿处一片绵滑,那是打发的鸡蛋生成了致密的蜂窝组织,为口感上带来的加成。
若是能再加些核桃仁,那就比较完美了。
于小暖眯着眼,给自己的这盘枣糕点了个赞。
眼睛再一睁开,于小暖忽然倒吸了口气。
对,怎么把冷怀逸给忘了!
这位爷口味清淡,肯定不会主动拿枣糕来吃的。
她赶紧把剩下的枣糕塞进嘴巴,腮帮子填得鼓鼓囊
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