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第十一章 家乡的味道(2/5)
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情,有点不好意思的坐了下来。

    餐馆的墙壁上挂着一面沾满了油腻的简易挂钟,现在才十一点多,没有客人其实也算正常。

    这家馆子苏幼安前世还真来过,炒菜味道很是不错,尤其是辣炒卤猪心,简直是一绝。

    为了省钱,他都是从菜市场自己买一块卤好的猪心,再带到餐馆里来加工,回回能干下三碗米饭。

    五块的猪心加两块的制作费,足够两个人吃饱饱,那是相当的划算。

    “爸,就这家吧,看着挺不错的。”

    “行,今天你最大,听你的。”

    小餐馆也没有什么菜单,父子两点了一荤一素,便也开始嗑起了了瓜子。

    好在,寻常小炒,料都是厨房事先准备好的。

    瓜子才下去半碟,两道菜便一起端了上来。

    荤菜是苏幼安强(抢)烈推荐的辣炒卤猪心,素材则是爆炒小青菜。

    两道菜都放了不少油,看上去亮锃锃的,十分有食欲。

    乡镇餐馆这会还不会用地沟油,炒菜一般用猪油,好吃有回头客。

    还是这个年代吃东西放心。

    苏幼安迫不及待的拿起筷子,也不用开水浸泡这么矫情,夹了一块带着点肥边的卤猪心,开始就着饭趴了起来。

    一口北水省的地道辣口,绝对能让人泪流满面。

    猪心卤的非常爽口,没有半点腥味,肥而不腻,一口咬下去非常紧致。

    辣椒

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