朱慈烺已经先后在永平天津等地建了几个盐场，无论是晒盐还是煮盐，都有研究，晒盐产量大成本低。
    煮盐生产稳定，不受天气影响，即使冬天依旧能稳定出盐，而且煮盐比起晒盐能带动更多的产业，养活更多的工人。
    所以朱慈烺打算两种制盐方法并用，而且混用，这样既能提高盐的品质，也能增加产量。
    因为朱慈烺发现，盐这个东西，无论是晒盐，还是煮盐，在盐出售的时候这个成本都是微乎其微的。
    也就是说，影响最大的因素反而是销量，只要有稳定的销售渠道，那么无论是晒盐还是煮盐成本都不算高。
    成本再高能高过蜀中的井盐么！那不照样生存下来并繁荣无比。让朱慈烺招募了一大批打深井的专业队伍。
    江南就不用说了，这些粮食商人经营的盐生意大多都是集中在自己家乡附近地区，并不占有多大的市场。合在一起也不过一省之地。
    但是山西这些人就厉害了，握着百万盐引，山西、陕西、宁夏、蒙古和辽东都有他们的身影，每年销售的盐销量虽然不是最大，但是利润确是最大的一批。
    所以留下李若琏除了看住抄家得来的财富之外，就是守住这一块市场，八家晋商几乎垄断了北方近半的匹马交易，三分之一的马匹交易，牛羊等也都占有很大份额。