过,后来流传到民间,因为原料便宜,取材容易,从此也成为平常百姓家经常食用的主食了……”春草介绍着金包银这道菜的时候,还用调羹挖了一勺,殷勤倍至地放在青霞面前的小碗里。
青霞夹起一粒金包银,放在嘴里细嚼,这才品出来,所谓的金包银,只不过是用蛋黄将蒸熟的大米一粒一粒包起来,再放到油里烹炸。
“来来来,少太太,尝尝这两碗仙汤。这碗呢,是白龙过江,这碗是青龙过江……”
白龙过江?青龙过江?青霞又一次惊奇仙汤的名字,一眼望去,心情郁愤的她也禁不住哑然失笑。原来,所谓的青龙过江,就是放全配味调料的清汤里,悠悠闲闲地漂荡着几段葱叶;所谓的白龙过江,是与青龙过江一样的清汤里,游荡着几段葱白。
最后介绍金包银和仙汤的时候,淑女那无地自容的神情,被稍微缓和了一点点。但青霞心里的疼,却一点也没有减轻,她知道,婆婆是聪明的,婆婆是沉着的,婆婆也是厉害的,这些所谓的刘家祖宗们的创业食谱,其中有两道菜,是淑女在春草跟前炫耀的,婆婆是特意将那两道菜安插在其中,一箭双雕,于不动声色之中,于风平浪静之中,即让淑女难堪,又狠狠惩罚了她这个儿媳妇,还又让她这个儿媳妇无话可话。
“都吃呀!也换换口味,体会一下祖宗们的创业艰苦。”慈眉善目的杨氏,用博爱仁厚的微笑,劝众人品尝的同时,还爱怜地往青霞的碗里添菜。
张氏、朱氏和耀德兴奋异常,惊叹菜名的滑稽,又
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