制。

    “肉馅要腌制一下才能用，不然做出来的猪肉脯不入味，不好吃。”

    肉馅的腌制不用太长时间，十五分钟左右就行了。

    这十五分钟时间内，几人也没闲着，把中午饭给准备出来了。

    今天的午饭很简单，一道蚝油生菜，一道蒜泥白肉，一道腊肉炒西芹，一道清蒸鲈鱼。

    原本还有一道鱼香肉丝呢，结果里脊肉被魏君明征用了，这道菜自然也就无疾而终了。

    四道菜不算丰盛，但在这大过年的时节，却挺好的。

    毕竟天天大鱼大肉的吃，偶尔这么吃清新一点，也挺不错。

    把菜准备得差不多的时候，三人没有立即开锅烹制，而是把腌制好的肉馅端过来，开始准备做猪肉脯。

    毕竟直播间的粉丝们还等着呢，虽然短时间的磨蹭可以提高直播间的活跃度，但大家等时间太长的话，可是耐不住性子的。

    毕竟这年头的人，看个电影都恨不得一直点快进，看直播的时候，更是希望能够直接快进到精彩片段。

    魏君明拿来一叠厨房用的油纸，又拿来一些保鲜膜，然后开始制作。

    他先把油纸摊开放在案板上，舀一些肉馅放上去，再盖上一层保鲜膜，然后将油纸对折一下。

    做完这些后他拿起擀面杖，把油纸下面的肉馅擀成两毫米左右的薄片。

    擀好之后，将上面的一半油纸撕掉，再将保鲜膜揭开，送进烤箱中，开始烤制。

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