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第1608章 宝塔肉(下)(6/9)
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也放置蒸好装盘的时候,宝塔造型会出现倾斜或者扭曲的情况。

    梅干菜全部填满之后,徐拙把模具放在蒸锅里,开始蒸制。

    “蒸制的时间越长,肉的味道就越好。

    为了保证口感,我个人建议蒸肉的时间,不要低于两小时,因为这次是隔着模具蒸的,而且里面的肉挤成一软,蒸汽不容易到达,所以要尽量延长蒸制的时间。”

    把肉蒸到锅里的时候,已经是下午四点了。

    这样看来,出锅的时间差不多在晚上七点左右。

    徐拙寻思着反正没啥事儿,不如干脆正一锅米饭,再炒几个菜,在这吃晚饭算了,反正回去也没吃的,还不如在这凑合一顿呢。

    而且费这么大劲把宝塔肉做了出来,不多吃两块,根本对不起自己的付出啊。

    蒸汽上来之后,停止拍摄。

    徐拙开始蒸米,郭兴旺开始洗菜。

    半小时后,米已经蒸好,而要吃的菜也已经准备好,不过这会儿距离宝塔肉出锅还有一段时间,所以两人没急着炒。

    等快出锅的时候再做也不迟。

    闲着没事,徐拙开始看婚庆公司那边发来的婚礼现场效果图,让徐拙挑选想要的风格。

    徐拙原本打算穿西服的,不过考虑到元旦这会儿京城的气温太低,所以就改成了中式服装。

    徐拙穿红色的长衫和刺金的马褂。

    而于可可则是传统的秀禾服。

    这样两

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