种高端菜肴大多没什么概念。

    顶多就是像王婶这样，听别人提起过。

    “炒菜不是一种菜，而是一种做菜的方法，我手里有不少炒菜的食谱，完全可以支撑起一家高端的私房菜馆！”

    宁复终于说出自己的打算。

    做高端餐饮不仅仅是为了挣钱，同时也为了结识社会的上层，提升自己的身份地位。

    至于结识社会上层之后的打算，宁复还没想好。

    反正不是为了反宋复周，宁复可不像自家老头子那么中二！

    虎头不明白啥叫炒菜，更不明白什么私房菜。

    不过他也不需要明白，只要跟着宁复干就对了。

    说干就干，宁复吩咐虎头去订制个东西。

    王婶今天不开店了，跟着宁复回到家里，学习做灌汤包子。

    柳清心已经吃过回房间了，只是在王婶来的时候出来行了个礼，随后就把自己关在房间里，也不知道在做什么？

    王婶除了会做炊饼，也做得一手好面食，包子更不在话下。

    只要记住了肉馅各种配料的比例，王婶就能做出比宁复更好的灌汤包。

    “婶子，灌汤包的秘密就在这个皮冻上，皮冻最好用猪皮和鸡肉一起熬制，这样做出来的包子，味道更加香浓。”

    宁复最后再次叮嘱道。

    “我记住了！”

    王婶点头，随后看了看柳清心的房门低声道：“小乙，当初退婚柳家虽

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