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第三章 黑历史(1/5)
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    第三章黑历史

    正在做菜的江晨,自然是没有听到二人的对话。

    当然。

    就算听到了,他也不会放在心上。

    区区一顿招待。

    对于江晨这种川菜大师,那不是手到擒来的事情?

    对于自己接下来要准备的几道菜,江晨心中也是有了计较。

    首先……

    自然是一道川菜之中,非常经典的回锅肉!

    回锅肉色香味俱全,一直被认为是川菜之首,肥而不腻,入口浓香,色香味俱全,是下饭菜之首选。

    随手选择了一块肥美的五花肉,放在手中掂量了几下。

    江晨也是开始处理起,这块打算用作烹制回锅肉的主角,先是将五花肉下锅,倒入料酒去腥,再将五花肉切成薄片。

    “剁剁剁!”

    随着刀光在案板上面划过。

    不待旁人看清,这一块五花肉就变成了无数整整齐齐的肉片。

    “嘶——”

    行家一出手,便知有没有。

    虽然后厨的这些人,不一定每个都会做菜,但在这地方工作这么多年,最起码的眼力也是有的。

    单是江晨这一手熟练的刀工,扪心自问他们是做不到的。

    尤其是接下来,江晨炒菜时候。

    那行云流水的动作,仿佛不是在做菜,而是在精心准备的画纸上泼墨挥毫一般,极具艺术美感。

    也

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