第74章 知道顾眠会做蛋糕,女强人李淑兰(2/5)
续盯着,看看他到底想做什么,别让他把那些乱七八糟的东西下到菜里面。”
话音才落,老史这就擦着手进来了。
看到李淑兰在,还十分心虚地笑了笑:“我去后院解了个手。”
李淑兰装作不知,点头笑了笑:“我决定给你们一些福利,趁着现在店里面的人少,你们都过来,我给你们讲讲我接下来的营销策略。”
“营销策略”这样新奇的词,这些人还是第一次听见。
李淑兰是个管理店面的好手,她把小本本递给了刚招进来的帐房先生,是个落榜的秀才,叫赵文才:“秀才,接下来你把我的话记下来,你们也好好的听一听,对你们也有好处的,而且等你们过了试用期,成了我百味楼的正式伙计,能得到每个月的月钱不止那么一丁点,还会根据你们的表现,一直往上加。”
现在店里面的客人并不多,所以这伙计们一听见加钱,一个个的都聚精会神地看向了李淑兰。
李淑兰道:“每天一早,赶在所有店铺没开之前开店,把饭菜都张罗好。太阳落山,就关店,而且每天的菜必须要卖完。”
虽然要早起,可是也能早一点回家,他们一个个的都在别的店里面做惯了起早贪黑的活儿,顿时觉得李淑兰这个管理方式很不错,纷纷点头。
“你们每天可以在店里面吃,但是不能浪费,也不能打包回家。不允许私收小费,必须要交上来。这些都是对你们的要求,下面我开始说关于营销策略的事情。”
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