,狠狠地朝着其他几个人瞪了一眼:轮得到你们吗?
“顾眠,我来试试吧!”
顾眠放在碗里面,分了他们每个人一点。
尤其是两个厨子,也必须得吃,这样才能记得住味道。
看着颜色鲜红,被浓稠芡汁包裹的鱼香肉丝。
肉丝儿粗细均匀,葱丝,胡萝卜丝,木耳丝,交缠在一起,上面还挂着还有细小的咸菜小丁,酸甜咸香的味道,闻一闻就叫人胃口大开,且色泽透亮,卖相极好。
顾青黛舍不得吃,转头问正在擦手的顾眠:“饿了,想要一碗米饭搭配着吃。”
顾眠嗔怪地看了她一眼:“现在哪有米饭,馋就馋了,出门还吃了两块蛋糕呢!”
顾青黛委屈巴巴地转过身去,吃了一口鱼香肉丝。
“唔!这个鱼香肉丝,口感层次多样,酸甜咸香,里面的配菜多样,肉丝滑嫩,木耳爽脆,胡萝卜丝鲜甜,加上咸菜粒脆口酸爽,要是有米饭,我能吃十碗!”
好菜配米饭,这也许是顾青黛对好吃最好的褒奖了。
其他人也想要来一碗米饭,可惜这不是他们的店。
老史悻悻地看着顾眠,还问:“那辣味是从哪里弄出来的?”
顾眠屈指敲了敲装着扶留藤果熬制出的辣油:“这个就是辣油的坛子,没有的话我回去做。这是米饭,不外传。”
一个菜能够叫很多人知道。
但是特别的酱料,调料,那自家得守
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