顾眠说着,将葱姜蒜下入锅子。
‘刺啦’的一声,霸道的味道席卷了整个厨房。
“那盖饭我们卖多少钱?”顾青黛一边烧火,一边转头,看见了顾眠提着一大桶切好的豆腐过来,她也没想到要去帮忙搭把手。
“那些摆摊卖面的四文钱一碗,咱们这个就五文钱足够了。刚好下午学子们下学,可以卖给他们……火小一点。”
“哦。”顾青黛被顾眠教了好几次,现在也知道怎么控制灶洞里面的火候了。
顾眠将肥肉末放进去煸炒,看着肉末成了金黄色,立即倒入豆腐。
豆腐焯了水,不会有豆腥味,但是这么多一起炒,不小心就会碎。
顾眠做这个有诀窍,不用颠锅,直接加水,慢慢的煨煮入味之后在轻轻翻动就可以了。
辣油跟五味子麻油倒进去之后,一股椒麻香辣的味道混合着肥油香味,顿时叫顾青黛咽了咽口水。
“晚上吃什么?”顾青黛伸长脖子往锅里面看。
一锅豆腐裹着油亮通红的油,在锅里面“咕噜咕噜”得冒热气。
那味道,别提多诱人了。
“咱们早饭还没吃呢,你就开始想晚上了?”顾眠挑眉看着坐在自己脚边的顾青黛:“薛大夫说了,叫我们刺激一下霍衡,这样能够叫他早日醒来。”
顾眠左思右想,忍不住问顾青黛:“你知道霍衡最厌恶什么害怕什么吗?”
顾青黛摇摇头:“以前他都不爱
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