知道从哪弄来的漏斗给顾眠：“眠眠，你说大家会吃大肠小肠吗？”

    这正好是李淑兰也想要问的问题。

    大肠跟小肠，在后世，都有很多人不能接受的。

    不要说在古代，这原本就不吃这些东西的地方。

    顾眠瞧着那一筐大肠：“只要做的足够好吃，就不会有人拒绝。就像爹你不爱吃肥肉，但是把肥肉做成香酥，你可不就非常喜欢吃吗？”

    说起来香酥，顾大川忍不住咽口水。

    那是顾眠最拿手的一个小零食。

    把猪肥肉切成片，裹上面糊油炸金黄，拌上一些烧烤料，一口咬下去，酥脆冒油，油汁爆出，满口醇香。

    “做，反正才五文钱的东西，不吃咱们吃。”顾大川做了这个主。

    顾眠也不犹豫了，这就开始腌制大肠跟小肠。

    至于做肉肠的灌肠这一步，顾大川包揽了。

    草草吃了饭，一家三口，除了最后跑去躲懒的周老太，忙碌到了晚上，一个院子都是食物的香味。

    不说那些还没有煮的关东煮，单单说肥肠，看着就让人流口水。

    “眠眠，这香酥肥肠你怎么做的？”李淑兰指着外皮焦黄，还泛着油光的肥肠，狠狠的吞咽了两口。

    顾眠道：“大肠先卤，卤完了之后在裹上用糖浆调配的酱料，油炸。”

    她说着，就夹起来一根还在滋滋冒油的大肠。

    用剪刀剪开一小段，里面的汁水马

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