但四哥总归还是个小孩，功夫还略显稚嫩，要达到随心所欲，气吞山河之势，尚需时日。
    眼看清明节到了。
    大家都沉浸在节日的气氛当。各家忙着做餜。餜是用碾碎的糯米，有的糯米放入烫过水碾碎的艾草，便成青色的，青餜，再用水和成面，取一小块用面杖擀平，拿起放在手，白面包入菜，或者豆瓣酱；青面包入红糖和黄豆碾成的粉末，又香又甜。随后像做包子一样，把它们包在一起，放入一个印餜的模具印一下，像个月饼一样，模具可以选择各种花纹，有花鸟，人物，或者字迹，图案优美，让人看了食欲大增。最后放入蒸笼蒸一段时间，把面粉全部蒸熟，餜会变得玲珑剔透，香糯可口，人间美味莫过于此！
    这天四哥学校里放假在家也帮着菊做餜。菊擀面皮，包豆瓣酱，四哥则拿着模具印餜，他家的餜印是字“团团圆圆，”边上也有些花边，极其精美。
    他们家多数是白皮餜，青餜很少，不是因为他们不喜欢吃，主要是红糖太少，没有钱，也没有粮票买，就这点也是到小爷爷家借来的。小爷爷知道他们几个小的喜欢吃甜的，就把他攒的一斤红糖给他们了。他们老了，牙都掉的差不多了，更不能吃红糖，留着到夏天就会坏掉，挺可惜的。
    那时物资匮乏，甜食少之又少，别说小孩，就是大人都很喜欢吃甜食。很少吃的缘故，吃起来都特别香，特别甜。
    老三在灶台烧火，锅里已经放上一笼餜，已经能闻到餜的香味，特香，闻一下就能使人

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