多少斤，得出卖出的数量，达到了惊人的890余碗。
    经营五个时辰，十个小时，等于每个小时卖出了89碗。
    主要客源在午时开始，那时候已经开始了四个人煮粉，一个人一小时大概煮二十五碗。
    虽然有时候同时煮二份粉，但这也几乎到了极限。
    吃过剩下汤头煮的粉当做晚饭后，姜仪叫来香婶和花婶。
    “明天开始，正常收费了，到时客人肯定会少很多，不会像今天这么累了。今天你们两个都辛苦了。”
    “再辛苦也比没饭吃强。”香婶笑呵呵的说了一句。
    姜仪笑笑，给了她们一人十五铜，相当于两天的工钱，两人很累，但也很高兴的回去了。
    然后姜仪回房算了下这三天收入的铜钱，有近一千二百铜。
    这些钱是收入的放这里，每天买材料的，工钱的各种支出也从这里拿后剩下的。
    三天卖了1300多碗，加上不使用竹片的，收入大概是2800铜左右。
    用了26锅汤，这些材料用了差不多500铜。
    米粉后来又买了一百二十斤，用了850铜，现在还剩下几斤。
    工钱用了42铜。
    柴火用了五百斤，一百斤干柴火30铜，一共是150铜。
    每碗粉还有几根青菜，这三天买青菜就用了20铜。
    还有调料腐竹皮，咸菜头，酸笋便宜的菜，也用了50铜。
    那么剩下这1200铜左右，就

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