“够了够了,娘,您歇着,剩下的交给我来就行了”向晴晴赶紧说道。
只见她麻利的把黄瓜洗干净切成块备用,然后叫向小英把火烧的大些,然后放上油,油烧热以后,再把调料包括辣椒丁一起放下去翻炒一番;把香味炒出来以后,再把鸡肉放下去一起炒,使香味进入鸡肉里的同时,也把鸡肉的鲜香味炒出来,使之融合在一起,再把切好的黄瓜也放进去一起翻炒,炒一会再放上水,放上酱油,再把两根葱打成结,一起放入锅里,告诉向小英等水烧开后,火烧小点。然后就去水池边洗鸡内脏了。期间进来翻了几次,最后一次进来翻好后,她告诉向小英把火烧的旺一点,可以收汁了。而此时她的鸡肠子也洗的差不多了,出去拿进来切成段,再把辣椒切成丝,这些搞完后,锅里的红烧鸡也已经烧好了,还没等乘出来,哥哥姐姐三个人就已经围在灶边上,闻着锅里的香味儿,要不是自家小妹在边上,恐怕口水都流出来了。
看着边上三张馋猫脸,瞬间感觉自己也饿得不行,于是不由得也加快了几分手上的动作,三下五除二的把锅里的菜给盛了起来,然后洗锅,叫向小英烧大火,然后开始炒鸡杂,用上下午刚采回来的辣椒,那炒出来的香味,就跟儿时外 婆炒菜时的香味一样一样的。让人回味无穷,期间向晴晴还把采回来的鸡枞菇和山茶菇一起放进的鸡汤里,那鸡汤里的鲜美味道只有等吃的时候才知道。
最后再炒了个野山菇,野山菇炒起来也就可以吃饭了,向晴晴喊来大哥二哥一起把
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