己还是新人,所以还是很客气的把牛排往后传,先给老师们吃。
注意到盘子旁边还贴着小标签,写着牛排熟度的莫竹,贴心的解释道:“这里有五分熟和七分熟的,大家可以选自己想吃的口味!”
炮炮立刻表示要熟度高的,他至今都无法理解生吃的东西,包括海鲜刺身什么的。
这也跟华夏的饮食习惯有关,烹、炒、煎、炖、煮、炸、溜、烧、汆、烤,这么多能把生食变成熟食,且美味各不相同的烹饪方式,干嘛要吃生的,不会做饭的人才吃生的。
不过莫竹倒是在朋友的介绍下,才知道牛排为什么不吃全熟的。
牛排多贵啊,贵就贵在牛排上的脂肪分布,等级越高的牛排,脂肪分布越多,越漂亮。
这样的牛排,煎过之后,吃一口会有浓浓的脂肪渗出,让你满嘴流油,而如果煎到全熟,脂肪流失,吃牛排就跟吃普通的牛肉没什么区别。
那还不如直接买普通的牛肉来煎呢,没必要花更多的钱去买牛排嘛。
七分熟的很快就被分走了,只有对吃什么熟度没什么挑剔,一心只想快点吃的石和迅速端走了五分熟的去吃,另外三份,留给了一直等前辈们挑的莫竹、林韵涵,以及在让着后辈们的硬汉演员邹华旭。
当莫竹吃了一口之后,还没来得及感受富有的口感在味蕾上穿梭时,就看到了徐冲好像在偷笑。
有诈?莫竹立刻说道:“有没有可能熟度是跟我们的分组有关啊?”
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