看到酒水的一瞬间，他用容器品尝了一下。
    日本清酒和白酒不同，如果是白酒，这一步还需要蒸馏才能得到高品质酒水，而清酒则去掉这一步骤，直接得到的就是酒水。
    “味道怎么没有系统提供的好？”
    不用系统说话，陈曦自我反省，一位嗜酒如命，甘愿试毒喝死的人，对待美酒，绝对是耐心十足的。
    他在禅意空间苦思冥想，并且开始做笔记。
    过了几天，陈曦决定出酒，五百斤材料，却出了六百斤清酒，让他大皱眉头。
    “不对不对，蜜香味太淡了，而且涩口，和系统提供的差了不止一个档次！”
    “味道淡是因为浓缩的还不够，出酒量太多了也不行。”
    “涩口是因为发酵时间太长，出酸了才会这样。”
    在陈曦看来，涩口是酒这种大忌，就像上辈子他从来不喝碳酸饮料，就是因为喝完会涩口。
    酒水酿造也是一个道理，工艺上相差一毫，出品就是十万八千里。
    “酒曲的制造也不对，这一批失败了。”
    不用系统说话，陈曦自己都很不满意，虽然这次他得到的酒，已经超过他上辈子喝过的九成九，但他还是不满意。
    一切推翻重来，从磨米开始！
    第二次，涩口的问题解决，甜度太多，成了糖水！
    第三次，甜度够了，酸度又大了，又有些涩口了。
    第四次，甜度适中，不再涩口，却少了清酒的蜜香味，视为失

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