样的,我试试吧。”日果婶婶认真的思考了一下,给出了结论。周世源还准备说些什么的时候,秦谷雨的说话声插了进来。
“日果婶婶,已经半个多时辰了,我们需要看一下梅菜扣肉的熟没熟吗?”刚刚周叔叔还没回来的时候,日果婶婶说过一句,这梅菜扣肉粥需要蒸大半个时辰,秦谷雨盘算着时间应该差不多了,想着不好进去打扰人家夫妻的二人世界,那就在门口提醒一声吧。
被秦谷雨这一打岔,日果婶婶才想起来锅里还有蒸着梅菜扣肉,赶紧转身来到灶台边,将厚厚的木板盖掀了起来。
一团雾蒙蒙的夹杂着肉香的水汽忽的一下冒了出来,好在日果婶婶早有准备,这才没有被这团来势汹汹的水蒸气扑到脸上。
等到雾气散尽,锅里的梅菜扣肉就映入了眼帘。
细碎的金黄梅菜还有暗红色的先炸后蒸外香里嫩的切片五花肉相映成趣,让看着它人忍不住食指大动,用秦谷雨的话来说,垂涎欲滴都不足以形容它的美味,得是垂涎三尺哗啦啦才算是勉强达标。
日果婶婶用筷子戳了戳五花肉块儿,筷子非常轻松地就穿过了,足以见得肉炖得有多软烂。
嗯,五花肉吸饱了汤汁,异常的软烂,梅菜也浸透了肉汁,满是扑鼻的香气:“嗯,果然是我做的菜,真是不错!”
啊,这迷之强大的自信心啊。
秦谷雨又想扶额,但是屋里的周世源则完全相反,听妻子这么说,一脸欣慰,甚至还带着点与有荣焉,
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