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第355章 又忽悠瘸一个(2/12)
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仇不报,誓不为汪
    汪大少不动声『色』的把手又往上挪去一丢丢几厘米。
    然后,瞬间疼出一后背汗。
    傻白甜下死手了
    就好像被钳子夹了一下似的,难为她有那么大劲儿。
    乖乖收手,去端酒。
    今天,主办方为宾客了四款精品香槟,供大家品鉴。
    美丽时光白中白2002年份香槟;
    美丽时光2004年份15升香槟;
    玫瑰特级干型香槟;
    美丽时光2007年份限量版香槟。
    四种不同类型的香槟,分别搭配不同的菜式,在不同的时间和场合饮用。
    西餐对于佐餐酒的选择和搭配很讲究,算是餐饮文化里的重要一节。
    比如酸度高、果香重的干型,最好是做餐前开胃酒。
    白中白适合搭配小牛肉。
    2004年份与海鲜更合得来。
    重头戏当然是最后一款,2007年份限量版。
    清新爽口,调『性』复杂,余香持久,干饮或者与鱼子酱、生蚝、鹅肝等菜品搭配都非常令人满意。
    所谓的配饮绝对不是故弄玄虚,搞噱头。
    真正对比尝试以后便会发现,不同酸度、不同味道的香槟、红酒乃至白酒,确实会与食物共同作用,形成更为复杂的口感。
    就好比夏天傍晚街边撸串,必须配冰啤酒,喝茅台都不香。
    所以这是一门学问,绝非穷讲究。

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