底油，放进一半的猪肉块开始煸炒。

    猪油被炒一锅底，原来的油脂部分此刻已经被剔除了不少，连带肉也有些焦黄发脆。

    这是女儿爱吃的脆肉片，她男人爱吃的，是那种蒸到软烂入口即化的肉块。

    万红梅把之前炒好的米拿出来，倒入破壁机以后，搅拌成碎碎的米粒。

    再用各种调料腌制好的肉块裹上这粒粒的米，放到锅里大火蒸，这是在做粉蒸肉。

    剩下来的肉馅万红梅直接搅碎，用盆装着塞到了冰箱里，到时候包到饺子或者饼里，一天用一点给家里人改善伙食。

    外面传来安营扎寨的声音，万红梅赶忙从空间里出来了。