自昨日雁南天回去之后,祖父夜里辗转反侧睡不着,后一直睡到快中午才醒来。
临近午时的时候四人便去了飞雁楼,到了之后发现了飞雁楼门口摆着一个舞台,上面烹饪的工具全部都有。所有的摆设简直跟当日祖父操办的厨艺大赛一模一样,这不禁让祖父的心里更加复杂了。
台下早已围满了观众,之前的宣传让大家对这场比试很是期待。
台上除了雁南天及几位工作人员之外,还有三位评委,分别是当地的知府还有两位名望比较高的老厨师。
祖父走上台,对着雁南天,见他一身准备下厨的装扮,跟昨日判落两人。
“怎么个比法?”
“你不是一直很想领教一下刀把子的‘腊味合蒸’吗?我们就以此道菜定输赢如何?”
“那封信就你写的?”
“呵呵,比完你就知道了。”
比赛的项目为“腊味合蒸”做法,祖父丝毫没有见意见,直接答应下来。心里想着这场比赛之后定能解开心中的疑团,刀把子也会浮出水面。
祖父随着雁南天一起选材。
“这三种腊肉都是我亲自制成的,你我所用的食材全部在这里,一模一样,你先挑。”
祖父上前观看一番,当日自觉败给刀把子的原因在于这腊肉上。他拿起其中一块腊肉,仔细瞧了瞧也闻了一下味道(当日仁宗说少了一股香味)。
按照当日给仁宗的做法,他选取了相同的食材
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