清脆劲道的黄喉、弹嫩脆香的羊肚儿、薄如宣纸的猪肉片、嫩香细腻的鳝鱼，诸多食材混杂，却更突出了一个鲜、辣、脆、嫩，丁点儿不冲突。
    且种种食材都完全吸收了汤汁的精华，所以吃起来格外的爽快入味，更为难得的是，他虽吃了这么多，却并不觉??重口，也是奇了。