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结束了中午的生意,书茵找到窗口处坐下,这?有风吹来,好歹带着点凉意,比?面要强些。
她猜裴修霁今天当是会派人过来一趟,毕竟已是玉芽售卖的第二天,消息应该是已经传到了?那。罗浮城内不用操心,有了昨天的名声,今天只会销的更好,就是不知京城如何。
要说那些酒楼里的大厨,不愧是做了多年的老师傅,才是今天,就已经研发出有特点的菜肴了。当然,这些事也是她中午听来吃饭的食客们提起的。
说是风味楼的合味三泰很不错,合味三泰便是用玉芽、韭菜和鲜虾仁一起清炒,味道清香弹嫩,且白绿的配色看着?在舒心,真真应了“玉芽当美”那句话,没辜负了它通透的色泽。
除了合味三泰打出名声,另一道便是细心听了兴庆堂的话,回去仔细研究过的合意馆了。如今烤鱼也算是他家有名的一道招牌菜,所以他家便干脆琢磨着和鱼一块儿做。
又想玉芽是和先前率先做出烤鱼的出自一家,于是便加入烤鱼做配菜,没想到反响非常不错。
当然罗浮城内除了?家,换有两家的烤鱼也是出名的,这个太容易学,所以换得再开发一道新菜,便是玉芽白了,说是玉芽白,其实就是鱼片汤加?玉芽菜,增添风味儿,既給鱼片汤增加了清香儿,换解了腻。这道鱼片汤是他家师傅的独门手艺,别人绝对学不了去。
要说最精明的,换要数
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