开光脑,进入官方直播间,继续观看路轻一的比赛,而后投票。
第二波酸菜鱼的试吃,效果显著,路轻一的名次已经上升到第三名,但是和花大娘和郁花花的票数还是相差甚远。
[哇,8号的两道菜真的是好好吃,为毛票数上不去!]
[我家花花的才好吃好不啦!]
[大娘的菜肉贼多,吃一口真是爽,那个8号的,弄得啥,上面就那一点点肉肉]
[轻一,轻一,加油,加油,必胜,必胜!]
[花花最棒,花花最强,冠军花花!]
[大娘大娘,贼棒婆娘,冠军必属我大娘!]
……
说话间,路轻一已然开始准备下一道菜,而吕萌则配合将做好的菜,端到保温盒里面。
第三道广东盐焗鱼头。
将鱼头砍成大块放入盆中腌制,加入生姜和小葱,并下入料酒去腥,下入胡椒粉抓匀腌制5分钟上味。
砂锅上火加入适量植物油烧热,油热后下入大蒜和生姜爆香,接着下入洋葱继续炒香,两者的成熟度不同要分开下入,料头完全爆香后把鱼头放在上面,放上小葱增香盖上锅盖,开中火焗七分钟左右。
焗七分钟后,开盖捡去小葱,撒上葱花砂锅焗鱼头就完成啦!
锅盖掀起的瞬间,一股浓浓的葱香混合着鱼香,让直播间里面的人瞬间沸腾。
[我的妈呀!我能说我受不了了嘛?这味道,,]
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