只见路轻一我们拿出一个碗,然后在碗中放入3勺生抽,1勺糖,1勺胡椒粉,一勺盐,半碗清水搅匀。
“这个料汁的味道待会如果你们喜欢,也可以自己试着做一做”
直播间里的人哪里见过这样调料汁的,都嚷着让路轻一出视频教程。
【萌萌子:主播下播之后记得把教程发上哦】
【睡醒了:还有上次做的那个土豆炖肉教程,都发上】
【捡垃圾的小透明: 我也想学,主播一定要放教程哦】
“好的,我一定不会忘记的”
难得直播间里的人有有要求,路轻一默默记在心里。
“接下来,我们拿出刚刚腌制的茄子,用力挤干里面的水分”
食材全部准备好之后,路轻一拿出炒锅,打开了火。
锅烧热的时候,放入动物油脂炼取的固体油,油融化后,油温八成热这样放入茄子慢煎。
【萌萌子:看主播做饭,简直就是一种视觉盛宴,看着好舒服】
【睡醒了:楼上马屁精】
【心爱: 是呀是呀,我也好喜欢看轻一做饭】
……
菜慢慢的炒着,直播间的礼物也多了起来。
“茄子煎成这样表面微微发黄,就可以先盛出备用”
“然后我们在倒入一点油,把刚刚剁好的肉沫放进去,不停的翻炒出油” 路轻一耐心的解释着,直播间的人待不住了。
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