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第114章 最后的比试(3/5)
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    上面是关于谭家菜的规划。
    果然他的规划便是按照以往谭家菜的路子。
    将谭家菜经营成高档私房菜,继续维持谭家菜的清高美誉。
    众人看着精美的手册,听了谭维的介绍,点了点头。
    这是按照老祖宗的路子往下走了。
    等到谭维说完,便轮到了叶檀。
    同样的,她也准备了一沓本子。
    不同于谭维全是彩色印刷的精品册子。
    叶檀的宣传册好像一个文件大小,里面全都是文字。
    有些谭家族人翻看了一下里面的内容,都不由得倒吸了一口气。
    “各位,这个册子,是我专门为谭家菜定制的未来二十年营销手册。”
    叶檀举起了手中的本子。
    这是她自己写的谭家菜营销方案,专门订印成文本。
    谭佳艺神色负责的看着眼前的手册,只见首页写着:打造百年传承老店,复兴谭家菜。
    “各位,你们想让谭家菜的名声响彻世界吗?”
    叶檀微笑着,开始讲述她的营销方案。
    叶檀想的是打造百年传承老店,让谭家菜的名声响彻全世界。
    谭家菜一共三百一十六道菜,不可能都在一家餐馆里头全卖了。
    因此必须区分档次。
    高档则是主卖谭家菜的宴席菜式,打造谭家菜老字号。
    中低档次,可以开一个新中式的连锁餐饮,。
    作为子品牌,打

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