经过这一步黄糖溶液已经变得有些透明了，下一步就是过滤，这时的过滤池全部使用活性炭，因为锅炉的广泛使用，所以活性炭的数量完全可以得到保证，赵福祥自然不用在使用什么鹅卵石进行
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    过滤。
    最后一步出来的就是如同纯净水一样的白糖溶液，工人将这些饱和溶液装在桶里运到蒸发车间，这里面有一个大池子，下面铺了三根铁管，里面是二百度的蒸汽，白糖溶液在这里很快就被蒸汽蒸发掉水分，工人看着水分差不多时，将蒸汽关闭，然后用人工将池子中的白糖铲出来，装在小车里推到外面进行降温准备包装。
    随着温度降低，白糖慢慢干燥，下一步也就是最后一步，就是用蒲草将这些白糖装起来。因为赵福祥的客户主要是英国人，所以这些白糖都按照一百镑一包来包装。几个工人站在一个地秤面前，等面前的蒲草桶装满白糖，他们几个会用草绳牢牢扎紧蒲草，这样一个一百镑的糖包就完成了。
    黄三看到的只是初步的提纯流程，如果这样提纯白糖的产量与雷州府那些土糖寮也差不了多少，赵福祥能让自己的提纯量达到了八成，最为主要的诀窍就是废液提纯。
    废液也就是第一步第二步被沉淀下来的废弃物，这里面含有大量的糖分，糖厂还有一个专门的车间用来提纯这些废液，当然这里面的东西就不能给黄三看了。
    不过前面这几步就够黄三震撼了，在黄三看来第一步虽然有些不可思议，还算在他的理解范围

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