倒入黄糖溶液中,同时让一个人慢慢的开始搅拌。
随着石灰溶液的倒入,黄褐色的黄糖溶液很明显的出现变化,大量杂质与碳酸钙发生反应,大缸中冒起了大量气泡。搅拌的那个壮丁不知道发生了什么事,停下手中的木棍不敢在搅拌了。
赵恒看着这种奇妙的反应,问道:“爸,这是怎么回事?”
“我怎么知道,但书上是这么写的,大概是石灰与里面的某种成分起反应了吧!”
赵福祥说完让那个壮丁不要害怕接着搅拌,好在这种气泡只是冒了一会儿就不再出现了,那名壮丁这才小心翼翼的开始继续搅拌。
等水缸的溶液已经可以看出大块漂浮物的时候,赵福祥让壮丁停下搅拌,下一步就是开始等待黄糖溶液中的杂质沉积了。
赵福祥等了足有半个小时,黄糖溶液里面的杂质基本上都沉底了,这时的溶液已经呈现牛奶状,颜色已经比黄褐色强多了。不过这是的溶液有一股刺鼻的气味,这时里面碳酸钙在起作用,下一步的工作就是要去除里面的碳酸钙。
赵福祥让手下小心的将上层溶液用瓢擓到一个铜盆里,下一步就是最关键的一步了,那就是淋入黄泥水。
赵恒看老子准备黄泥水,赶紧问道:“爸,在加入黄泥水还能吃了吗?”
赵福祥也不知道这种流程到底对不对,不过书里是这么说的。
“书里记载的就是这样,反正死马当活马医,咱们加入黄泥水看看!”
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