制造酒精,这是李恪早已有过的计划。
他甚至曾自己偷偷炼制过高度烈酒,效果很是不错。
但李恪一直未曾将其落入实处。
原因很简单,粮食!
这烈酒一旦推广开来,必会引得众人追捧,那他就得花费大量粮食来酿酒。
而大唐的粮食,目前还很短缺,一旦出个天灾人祸,就会有缺粮的风险。
李世民曾多次颁下禁酒令,就是防止百姓拿粮食酿酒,造成粮食短缺。
现在有了土豆、玉米,李恪终于可以放心了。
土豆、玉米的到来,将会带来物产的丰盈,到那时,酿酒自然不成问题。
酒精不光能制造烈酒,还能消毒,并制作香水花露水等诸多产物。
这些东西,也能为他积攒财富,更能为百姓的生活提供帮助。
这时候,顾五已送来了铁锅和酒水,李恪迅速将这铁锅架上大灶,开始炼制高度酒。
大唐的酒水,实在稀薄寡淡,但只要将这些酒水稍加蒸馏,就能取得高度酒水,再蒸馏下去,就能得到酒精。
一番操劳,李恪忙得满头是汗。
“殿下,您在这院中忙什么呢?”
长孙嫣被浓烟吸引,也带着丫鬟画蕊跑到了院中。
李恪看着灶上蒸腾的热汽,笑道:“酿酒!”
“酒?”
长孙嫣凑上去闻了闻,的确是酒水的味道。
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