sp;摊主接过来了,没抽,挂在耳边上:我刚过来,之前是在金马市场那边摆的。
聊了一会儿,杜一庭又说:做烧烤,食材是最重要的,我看你的肉啊、菜啊都挺干净的。
那确实,我都选的是新鲜食材。摊主烤一下,将肉翻了翻面,用压板将肉压在烤炉架上,肉汁滴落到微微烧红的火炭上,滋滋作响,香味也出来了。
摊主往肉上面洒了点酱汁,又继续烤。
酱汁是自己做的吗?杜一庭问,很香。
是啊,秘制酱汁,自己调的。摊主笑了笑。
肉烤好了。
加辣吗?摊主说。
加一点?杜一庭看着林南。
可以啊。林南点了点头,走回到杜一庭身边。
那就加一点吧。杜一庭转告摊主。
这辣椒面也是我自己家里炒的,特香。摊主把烤串放在洒调料用的铁盘上,一把地抓着均匀地往上洒调料,然后将做好的烤串打包。
杜一庭和林南都笑了笑,杜一庭接过摊主递过来的袋子:待会儿好好品尝一下。
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