msp;“没事,这不是什么难事。”顾清语以为自己准备好了一切,铺子就能够开起来。但是她没有想到开业的当天,因为有面单活动,吸引了一拨人去。但是之后的几天,铺子里根本就不来人了。
人员逐渐的变的越来越少,顾清语在柜台算账的时候,发现一个星期已经亏损了一万多块。
这样下去肯定是不行的,当场顾清语就关了铺子的门,拉着铺子里的员工讨论怎么让人变的更多一些。
小林是还没毕业的大学生,只是在店里做兼职,但是因为学的是酒店营销管理,他对这个事情还是有自己独特见解的。
“语姐,刚开业的那天,因为有活动,所以他们才回来。而且咱们的菜虽然好吃,但是一般家庭是不会来的,毕竟对于他们来说,这种奢侈的事情,一年有个一两次就行。”小林一下就指出了店里存在的问题。
顾清语明白,在这个附近的居民都是刚刚进入小康社会的家庭,家里的重担应该不小,他们肯定没有多余的钱去吃这种精致的菜。
“加入一些平价的家常菜呢?如果是这样的话,他们会不会来?”顾清语之前没想过要做平价的,她的菜里有些还是药膳,只是调理身体的抵抗力的,成本高自然就定价高。
小林点点头,“这个想
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