了一层油，接着将面糊倒了进去，在锅内摊平，还单手打了一个鸡蛋进去抹匀，然后！她又往里头撒了一把香菜和葱花——

      没错，这个人正是顾清语，她不会做西餐，但是她对正规西餐的一些常识还是知道的。

      题目中所指的正规西餐，一般有七道菜。分别是头盘，也就是开胃品，而头盘又分为冷头盘和热头盘，常见的有鱼子酱，鹅肝酱，焗蜗牛等。接着是汤，汤则大致分为清汤，奶油汤，蔬菜汤，以及冷汤四类。

      第三道菜称为副菜，多是水产类菜肴，第四道菜才是主菜，主菜有牛排羊排猪排，也有鸡鸭鹅兔肉鹿肉等，方式多是煮炸烤焖煎铁扒等。最后是蔬菜，甜品和饮品。其中还有主食，主食则一般有面包，意大利面，墨西哥玉米饼等。

      所以她抱着死马当活马医的想法，来了一个李代桃僵，打算做一桌子中式西餐！而她现在正在做的，正是西餐主食的一种，披萨。当然，她不会做披萨，她做的是煎饼果子！

      香喷喷的煎饼果子做好后，她往里头放了熟热狗肠，黄瓜丝，生菜，西红柿片，然后将饼子裹了起来，再涂上了番茄酱。

      随后她开始做主菜，她同样是做羊排，不过她没有直接用平底锅煎，而是是先将羊排用刀背拍了几下，随后用白葡萄酒，黑胡椒粉等反复抓匀，腌制入味

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