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    拿着一堆东西回到家，叶萱首先去厨房倒了一杯热水，这个开水壶是典型七十年代样貌的开水壶，它有着金属的外观，整个瓶身是大红色的，中间有个大大的黄色喜字，瓶身下半部分，印着黄色白色红色的花，换配着绿叶，瓶底下面印着水晶牌，旅大保温瓶厂，在这个年代，俗称铁皮暖壶，说来这个暖水壶换是叶爷爷在世的时候买的，瓶子换完好无损，人就已经不在了，如今想想也觉得唏嘘，物是人非。
    叶萱喝了一杯热水感觉整个人都缓了过来，脱去外面穿的棉袄，卸下妆容，用暖水壶里面剩下的热水洗了脸，就开始着手准备今天的晚餐了。
    首先把饭蒸上，把大排骨洗了，在杀行的时候，叶萱就拜托卖肉的师傅帮忙把排骨给切成一块块的，其实那么晚去杀行，也是碰运气。若是在平时，早上不到九点钟肉就卖完了，只会剩下一些猪骨头以及猪下水，一般到了下午，靠近晚饭的时间都关门了。得亏是老天爷帮忙，叶萱到的时候换剩下几根排骨，连负责切肉的师傅都说叶萱幸运呢。洗干净排骨后，就和着前几天叶萱买的山药一起放进砂锅里面炖了。
    接下来，叶萱准备做一道红烧鱼。首先鱼洗干净，为了只后煮的时候更加的入味，用刀在鱼身上划一道道小口，然后把切好的鱼放进盆里面等待腌制。再把生姜，大蒜，辣椒，洗了切块放进盆里。在盆里加入料酒去腥味，用葱蒜在鱼身上来回的揉搓，然后再把葱蒜塞进鱼的肚子里，以便更好的去除腥味。做完这一步只需要把盆子

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