一脸茫然,谢小小却歪着脑袋眨了眨眼,然后举手说道:
“有有有,这些叔叔伯伯们掏钱的时候都一脸肉痛,而且后面在加钱的时候明显越加越少,都不敢掏钱了。
肯定是大家也都不富裕。”
“不错。”
谢婉凝捏捏自家妹妹可爱的小脸,继续说道:
“临振郡百姓富裕的少,今天能吃这么一顿饭,就是极限了。明天就算降价到十五文钱,那也只会越卖越少。
如果咱们东西都卖这么贵,别说吃饭要来婉凝家了,他们怕是以后一想起咱们家来,对咱们的印象只会有贵。
到最后,就只会避之不及。”
营销手段固然能带来人群,做的好吃也能留下口碑,可是长久来看,她最后能赚多少,还是要取决于她的市场定位。
那就是,整个崖城百姓的购买力。
如果大家都不富裕,谁又能天天大鱼大肉,买得起这般精致的菜肴?
“那这么好吃的蟹黄汤包就不卖了?
这也太可惜了吧。”
“那倒也不是,娘,明日你要看着县令县丞和其他有钱的人来了,就给他们推荐这道新菜。
而至于普通百姓嘛,咱们要做到的就是价格便宜,量大实惠。
价格越低,买的人才会越多,才有赚头。”
这么一说,小小立刻点了点头:
“我知道我知道,这就是阿姐说的薄利多销。
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