氓矶大陆，江南国，欺天山庄，一群怪人在聊着天。

    “我说陈凤先，你到底会不会品茶，你这样小口小口的喝，能喝出个鸟来啊！”守垠和尚瞪着一双铜铃似的大眼，手中拿着一根流油的鸡腿，对着正在惬意品茶的陈凤先说道。

    “守垠兄这就不懂了吧，所谓人如其茶，人生四茶道。少年似花茶，春雨观花，其性纯真；青年似绿茶，夏山赏绿，其情淳美；中年似红茶，秋霞品红，其怀相善；老年似白茶，冬雪飞白，其根归静。”陈凤先大概是又犯了书生病，叨叨个不停。

    “我就是问你这样喝茶，能够喝出个鸟来！”守垠和尚猛撕了一口流油的鸡腿，一边所一边嚼着。

    “守垠兄这就又不懂了吧，来，待我给你细细讲解一番。”

    陈凤先细细品了一口好茶，清了清嗓子，对守垠和尚娓娓道来。

    “所谓品茶跟喝茶，不可同日而语。茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美。其水，用山水上，江水中，井水下。活水还须活火烹，自临钓石汲深情。大瓢贮朋归春瓮，小勺分江入夜铛。”

    “水泉不甘，能损茶味。梅雨如膏，万物赖以滋养，其味独甘，梅后便不堪饮，说的是宜茶水品重在于甘。只有水甘，才能出味。”

    守垠和尚津津有味的啃着流油的鸡腿，听着陈凤先吹得天花乱坠。

    “哦！原来如此。”守垠和尚有些口渴，端起一杯茶就往嘴里灌，大概是鸡腿的味太咸了。



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