海棠书屋 > 祖宗们拿刀逼我做菜

第39节(5/7)
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越往前头走,酒的年份就越大。”

    孙宝宝不停往两边看,头更是一直点着,“那年份最大的有几年呢?”

    四爷爷摇摇头,幽幽叹口气:“那我可不知道了,我酿的酒都放在最后头……”

    他也没有贸然去开别人的酒啊,都是祖宗的东西,怎么敢动。

    “不过你老祖宗和你几位爷爷都有酿酒,你可以去问问他们。”

    孙宝宝撇着嘴巴,切,问来也没用。

    四爷爷超过二十年的酒都不愿意给她了呢,说是给她浪费……

    随着越走越深入,走入有灯光的区域,视野也渐渐明亮。

    突然,弯过一个转口处后豁然开朗!

    只见眼前普通一个操场一样,只是地上挖了一个个正方形的深坑。而且这处通风啊,像个巨大的亭子一样。

    四爷爷带她去第一个窖池,把上头遮挡的木头大盖子搬开,然后顺着梯子爬到池底。

    一股浓浓的酒味十分冲鼻,孙宝宝一时适应不了屏住呼吸。

    “这个窖池是起空了的,你正好下来看看。”他站在窖池底部说道:“窖池的泥土得用特有的黄泥和泉水掺和而成,不过井水也成。

    刚开始的时候颜色是黄色的,用了七八个月,黄色会慢慢变乌。而两年后,又会变成乌白,土质由绵软变为脆硬。

    等三十年后,土质再次由脆硬变软,而颜色也由乌白变成乌黑。”

    孙宝宝点点头,她看着这上边

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