孙宝宝呢，看着厨房中的材料这么多，心里头痒痒，又开始按照手感自我发挥了。

    二爷爷观察了几分钟，也没喊停，等烤完以后再让孙宝宝吃吃自己随意凑馅的到底是个什么味道。

    “做菜也是学问，否则你三爷爷为何天天在房内为了一盅药膳不停的配药。

    不论做什么，适合是很重要的。

    如你酿酒，新昌酒得用井水，而嵊县酒只能用溪水；再如冬日里酿酒每缸要放两斗酒酵，而春天只需一斗。

    酿酒如此，糕点也是如此。有些馅料味道不相和，你放了等于白放，不仅浪费馅料，还毁了糕点。”

    孙宝宝沉默点头。

    见此，二爷爷又将她做的月饼一块块掰开，还没尝呢，立刻摇摇头：“你这馅料没搅匀，吃着口感肯定不好。”

    说着，切开一个自己做的月饼给孙宝宝看，“你看这个，月饼的每一处都需要均匀分布大小馅料，这种吃着才口口香。”

    “除此之外，月饼的皮和馅得二八分，这才是正宗的五仁月饼……”

    突然间，孙宝宝再也不敢轻视糕点了，于她来说，比起做菜，学糕点难的更多。

    那吊儿郎当的、如同玩一般的态度被击得粉碎。一股懊恼、羞耻涌上心头。

    接下来的时间不需要二爷爷盯着，她一人在厨房做了一整天的月饼。

    如何让馅料分布均匀？

    如何让表皮变得光亮？

    如

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