人住,爷爷已经不在了,他每次休息期间都会来看奶奶,陪她聊天吃饭。
奶奶显然没想到白灿多突然回来,还带着这么多他的朋友们,家里室内坐不开,只好就让他们在小院里坐小板凳,高兴地说要给他们烤五花肉吃。
不是用烤肉店里那种方式,类似于韩国乡下的传统做法,奶奶支了一口大铁锅,火烧得很旺,把大块的五花肉贴在四周,要一直来回翻。锅很深,大火烤出来的猪油顺着聚集在中间,然后奶奶把一棵完整的泡菜放进油里煎,是一种挺久远的韩国乡下做法。
吃起来很香,就是油烟比较浓,会有点呛。
烤好之后再用剪刀剪开。
白灿多:好吃的眼泪从嘴巴里留了下来!
一次烤不了特别多,来了十几个人,虽然奶奶刚好留了很多肉在冰箱里,但要烤很多次。
灿多奶奶很慈爱的让成员们多吃,秦陆让权在弦帮忙翻译,说第一次看到这种烤肉方式想试试。
其实是想帮忙。
奶奶说他学得很快,做得麻利又好,不像白灿多会让肉黏在锅壁上。秦陆虽然没听懂,但是权在弦会给翻译。
白灿多吃的满嘴油,抱着奶奶晃啊晃,脑袋在奶奶肩膀上蹭蹭,像只大狗狗。
他们待到九点钟不到就离开了,毕竟奶奶休息的比较早,上了年纪会疲惫。
白灿多一直像小孩子一样抱着奶奶不撒手,出门之前一直咧开嘴笑得很开心,看着奶奶招手再见关门后
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