海棠书屋 > 重生七零之花好月圆

第18节(5/7)
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点应该也是骗孙越的,因为他注意到了白月的手,就是一双能做饭的手。

    第22章 酸菜粉丝包子   女人摆摊委实不体面……

    白月离了京大没回租的屋子,先是去买了两大袋米面然后又去买了一些调料。

    等回了租屋,跟张婶打了招呼用了厨房。

    京大附近不仅有京大一所大学,周围还有几所学校和工厂,是个人流量蛮大的地方,但是卖早餐的摊子她昨天只看到了卖包子那一家,味道还不甚好。

    所以明天的第一次摆摊,她决定先从简单的包子做起。

    面粉和酵母加入温水和成面团,放在一旁发酵,然后开始做馅料。

    来之前白母担心白月不习惯京市的口味,硬是在临行前给她塞上两大瓦罐的腌酸菜。

    白月从瓦罐里捞出几颗酸菜,细细码成丝,放在锅里加上糖、生抽、酱油翻炒。

    粉丝不要票,她买了不少,取出两捆放在水里泡软,然后煮到七成熟,再切成小段。

    发酵好的面团分成若干份,洒上一点面粉擀成薄厚适中的面皮,包上酸菜和粉丝,白月巧手轻轻一弄,再放在蒸笼里蒸,馅大皮薄,顶上开花的酸菜粉丝包子就做好了。

    东子循着味过来了,他含着手指,咬字不清,圆溜溜的大眼睛眼巴巴地看着蒸好的包子,“姨姨,香香!”

    白月把手洗净,揉了揉他的头,“姨姨不香,包子香,等着,姨姨给你拿着吃。”

    等张

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